Hubnutí díky zrnům ze zelené kávy
Poslední úprava 25.11.2022Extrakt ze zelené kávy, vyráběný ze zelených zrn rostliny Arabica, je relativně nová složka produktů na hubnutí a těší se velké pozornosti. Tato pozornost není neodůvodněná, extrakt ze zelených kávových zrn má mnoho zdravotních přínosů, jedním z nich je i pomoc při hubnutí.
Jako zelené kávová zrna fungují?
Zelená kávová zrna obsahují polyfenoly, včetně kyseliny chlorogenové. Stejně jako extrakt z hroznů nebo zelený čaj, obsahuje i zelená káva antioxidanty, které pomáhají tělu neutralizovat škodlivé volné radikály. Kyselina chlorogenová obsažená v zrnech ze zelené kávy má antihypertenzní účinek, tedy podporuje normální krevní tlak.
Na rozdíl od kávových nápojů, extrakt ze zelené kávy obsahuje pouze málo kofeinu a není to stimulant. Navíc, kyselina chlorogenová zaniká, když se kávová zrna praží a v kávových nápojích se proto nenachází.
Kyselina chlorogenová podporuje snižování hmotnosti několika způsoby. Zaprvé, podporuje vyváženou hladinu krevního cukru, a to utlumením uvolňování glukózy do těla. Za druhé, kyselina chlorogenová urychluje metabolismus a fungování jater, která následně spalují více tuků. Tento duální mechanismus podporuje tvorbu svalové hmoty a to tak, že brání vstřebávání tuků a samotnému tloustnutí.